Sivu on muuttanut uuteen osoitteeseen

Maailman paras piirakkapohja!

Friday, September 18, 2009

Maailman paras piirakkapohja!

Ilmeisesti mustikkasato on ollut Suomessa ihan yhtä mahtava kuin täällä meilläkin. Muutamien puolivakavissaan tehtyjen metsäretkien sivutuotteena meidän pakastin suorastaan pursuilee ihania mustikoita.

Ex-naapurin, Anne-Marin, loistavia käytännönläheisiä ja helppotekoisia reseptejä täällä on ollut esittelyssä ennenkin. Nyt vuorossa on taivaallinen piirakkapohja, joka toimii loistavasti niin mustikoilla, omenoilla kuin raparpereillakin - tai ylipäätään täytteeksi voi iskeä melkeinpä mitä tahansa marjoja tai hedelmiä, joita sattuu olemaan käsillä.
Anne-Marin piirakkapohja

2 kuppia jauhoja
1 kuppi sokeria
3/4 kuppia voita/margariinia

Sekoitetaan

Ota sivuun yksi kupillinen murutaikinaa

Lisää loppuosaan:
1 tl leivinjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 kuppi maitoa
2 munaa

Levitä taikina voideltuun vuokaan ja asettele päälle raparperit/omenanlohkot/mustikat. Murustele päälle sivuun otettu kupillinen taikinaa. Paista 200 asteessa noin 45 min.

Meillä on kaksi eri kokoista piirakkavuokaa ja myös kaksi erikokoista "kuppia", joilla teemme (lue: Peetu tekee) piirakkapohjan.

Lisukkeena kuuman piirakan kanssa on vaniljajäätelö ihan ehdoton! Nom nom nom nom!!

Labels: ,


Comments:
Arvaa miä olen ajatellu`?
Voisko sun blogi olla luettavissa/linkiteetynä facebookkiin?
olis niin paljo kätsympää ja kavereiden lisäksi saisit paljon uusia lukijoita.

pliiiis!

uu
 
UU: Hmmh... Täytyypi miettiä tuota. Itseäni rasittaa vaan fb:n mahoton spämmimäärä. Mutta harkitaan tuota! :)
 
Post a Comment



<< Home

This page is powered by Blogger. Isn't yours?